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石家庄藏的最深的烤鸽子10张桌子想吃基本靠抢!

时间:2019-09-17

  能一起吃火锅的是好友,能一起吃烧烤的必是死党,这种粗犷且满是烟火气的就餐方式,也最能为情感升温。从第一杯的小酌怡情,到第二杯的渐入佳境,再到第三杯的些许微醺,美食与情感相互交融。

  当然,能如此吃烧烤,必不是大雅之堂,反而一些带着神秘色彩的深巷小店,才能达此效果。今天这家店,只适合留给能陪你推杯换盏到天亮的死党。

  石家庄烧烤不离牛羊肉,是受到新疆烧烤的深远影响,然而叁仁行却一改从前,把烤乳鸽放到了众吃货的面前。

  新鲜的乳鸽,先下油锅炸出酥皮,封印的香味就此被热油激发出来,然后上碳火烤出鸽皮的酥,大功告成。

  吃碳烤鸽子,粗中有细,手撕下嘴啃才是最终的归宿。眼盯猎物,然后口口到肉,每一次齿尖与油薄如纸的酥皮的相互碰撞,味蕾就像触电,然后紧跟着一口目眩的荤香值冲脑门。眼盯猎物,然后口口到肉,每一次齿尖与油薄如纸的酥皮的相互碰撞,味蕾就像触电,然后紧跟着一口目眩的荤香值冲脑门。

  胸口3元一串,每串4粒,牛胸口其实最早被吃货所遗弃,牛胸前的一层结缔组织,直到潮汕的庖丁门将其烫火锅以后,才逐渐出现在烧烤的餐桌上。

  胸口白皙油润,上炉烤到金黄油脆,然后一把孜然辣椒,混合着油香上桌。吃牛胸口趁热,一口下去脆、嫩、油、香,碳火炙烤锁住一口汁水,香而杀馋,过瘾!

  鸽子曾是一种信物的存在,如今却成了吃货眼中尝鲜的信号。每一个无眠的夜晚,那种来自烤鸽子性感的油脆,都是对酒鬼们味蕾最大的恩赐。如果最近口中索然无味,那定是五行缺串,不妨约上三五好友,来顿鸽子局!



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